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食材(約可做6個):

  • 無鹽奶油 一大匙
  • 牛奶1 1/2杯
  • 蛋 3顆
  • 中筋麵粉 1 1/2杯
  • 鹽 1/2 茶匙

所需器材:

作法:

1. 牛奶與無鹽奶油加熱至稍微燙手程度


2. 蛋與鹽攪拌均勻


3. 將加熱的牛奶及無鹽奶油緩緩加入蛋液中攪拌均勻


4. 將麵粉分兩次篩入麵糊中攪拌均勻


5. 將烤盤放入烤箱中預熱210度


6. 取出預熱過的烤盤,塗上奶油或是植物油


7. 將麵糊倒入烤盤中約七成滿


8. 放入烤箱烤15分鐘後取出轉180度,再烤30分鐘 (中間勿打開烤箱)


9. 烤完取出,立刻上桌

 

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    carrotpotato88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()